Les micro-organismes d'origine hydrique peuvent affecter le goût, la couleur, l'odeur et la durée de conservation des boissons non alcoolisées, de l'eau embouteillée et d'une grande variété de produits alimentaires. Il est essentiel que l'eau de production ou de traitement soit exempte de toute contamination, afin de garantir que sa qualité et sa quantité sont constantes et répondent aux exigences de production.
Sur le marché de l’alimentaire, où la sécurité est primordiale et la réglementation est stricte, les fabricants, à qui l'on fait confiance pour assurer la sécurité sanitaire, sont mis au défi de maintenir leur processus de production aseptisé sans introduire d'impuretés dans leurs produits. Evoqua comprend les systèmes de production utilisés par les entreprises de transformation alimentaire et l'importance de la sécurité des employés et des produits. Nos systèmes de désinfection par UV, ozone et chlore permettent aux fabricants d'avoir un contrôle total sur les contaminants potentiels et de réduire le risque de coûteux arrêts de production, de rappel de produits, de perte ou d'atteinte à l'image de marque.
